Jo vairāk jūs zināt dažādu ēdienu pagatavošanas receptes, jo vieglāk ir dažādot ģimenes uzturu. Veselīgs un garšīgs papildinājums pusdienām vai vakariņām ir Ķīnas kāpostu salāti ar kukurūzu. Uzkoda ir sulīga un ātri pagatavojama.
Tas ir nepieciešams
- - 1 maza ķīniešu kāpostu galva;
- - 2 tomāti;
- - 3 vārītas olas;
- - 1/3 konservētas kukurūzas kannas;
- - sāls un zaļumi pēc garšas;
- - majonēze salātu mērcei pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms nomazgājiet Ķīnas kāpostus, sakratiet no tiem lieko šķidrumu, sagrieztu mazos gabaliņos. Nomazgājiet tomātus, noņemiet neēdamās daļas, sagrieziet lielos kubiņos.
2. solis
Notīriet olas, sagrieziet patvaļīgos gabaliņos. Viņu beršana nav ieteicama, pretējā gadījumā viņi "pazudīs" salātos. Apvienojiet ķīniešu kāpostus, tomātus un olas ērtā traukā.
3. solis
Atveriet kukurūzas burku, iztukšojiet šķidrumu, pievienojiet vajadzīgo produkta daudzumu traukā ar pārējām sastāvdaļām. Ja Pekinas kāpostu salātiem ar kukurūzu plānojat pievienot zaļumus, pēc tam tos nomazgājiet, nosusiniet, sagrieziet pēc iespējas mazāk, ielieciet uz šķīvja ar citiem produktiem. Jo vairāk uzkodā ir svaigu sastāvdaļu, jo tas būs garšīgāks.
4. solis
Ja nepieciešams, salātiem pievienojiet sāli, garšojiet trauku ar majonēzi, samaisiet. Majonēzes vietā var izmantot skābo krējumu. Ieteicams to apvienot ar sasmalcinātiem ķiplokiem, tas uzkoda papildinās ar garšvielām.
5. solis
Ja vēlaties, ķīniešu kāpostu un kukurūzas salātu recepti var uzlabot pēc jūsu vēlmēm. Piemēram, noņemot no tā olas, aizstājot tomātus ar gurķi. Eksperimentējot ar sastāvdaļām, jūs varat izveidot daudzas interesantas variācijas no viena ēdiena.
6. solis
Vajadzības gadījumā Ķīnas kāpostu salātus ar kukurūzu var padarīt liesu. Lai to izdarītu, noņemiet no tā olas un kā mērci izmantojiet saulespuķu eļļu, sojas mērci, citronu sulu. Laba majonēze arī ir laba.
