Auzu pārslu cepumi ir garšīgs, veselīgs, diētisks deserts tējai. Tas satur lēnus ogļhidrātus un ilgu laiku mazina izsalkumu. Un, ja tam pievienojat rozīnes, riekstus vai pat šokolādes gabaliņus, jūs saņemat ļoti mutē laistošus saldumus, kas neatstās vienaldzīgus ne pieaugušos, ne bērnus.
Tas ir nepieciešams
- - 4-5 st. l. auzu pārslu
- - 1 ola
- - 2-3 ēdamk. jogurts vai skābs krējums
- - 50 grami rozīņu
- - 50 grami zemesriekstu
- - cukurs / sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Auzu pārslu var uzņemt veselu vai viegli sasmalcinātu kafijas dzirnaviņās. Sasmalciniet arī grauzdētos zemesriekstu kauliņus. Mērcē rozīnes karstā ūdenī 10-15 minūtes.
2. solis
Apvienojiet auzu pārslas, sasmalcinātus zemesriekstus, cukuru, sāli, olu un jogurtu. Noskalojiet rozīnes un pievienojiet sastāvdaļām. Mīciet mīklu, kurai jābūt biezai un jāpielīp pie karotes.
3. solis
Uz cepešpannas ielieciet silikona paklāju, ieeļļojiet to ar augu eļļas pilienu un uz tā ar karoti ielieciet mazas mīklas porcijas. No tiem izveido apaļus cepumus. Būs labi, ja tie nebūs gluži vienmērīgi.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep cepumus tajā 20-25 minūtes. Pēc norādītā laika izņemiet cepumus un ļaujiet atdzist.
5. solis
Cepumus ieteicams ēst atdzesētus. Tad tas būs kraukšķīgs un garšīgs.
