Šis našķis noderēs mājsaimniecēm, kurām periodiski ir jāsitina ēdieni. Kā pildījumu izmanto lasi ar avokado, taču jūs varat eksperimentēt, avokado vietā pievienojot citas sastāvdaļas, piemēram, gurķus vai smalki sagrieztus garšaugus.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas 4 personām:
- - viegli sālīts lasis - 150-200 g;
- - plāna pitas maize - 1 liela loksne vai 2 vidēja izmēra;
- - biezpiena siers - 200 g;
- - avokado;
- - citronu sula - 2 ēdamkarotes;
- - sāls un pipari.
Instrukcijas
1. solis
Mēs uz darba virsmas izklājam pita maizes lapu. Ja pita maize ir liela, sagrieziet to 8 sloksnēs, ja 2 vidēja lieluma pita maizi, tad katru sagrieziet 4 sloksnēs.
2. solis
Katru sloksni ietauko ar biezpiena sieru - tas jādara uzmanīgi, lai pitas maize nesaplīstu. Mēs pārklājam ar pārtikas plēvi un pārejam pie citām sastāvdaļām.
3. solis
Avokado sagriež uz pusēm, izņem bedrīti, ar karoti noņem mīkstumu.
4. solis
Mīciet avokado mīkstumu krūzē ar dakšiņu, sāli, pipariem, pievienojiet citrona sulu un nekavējoties samaisiet, lai mīkstums netiktu tumšāks.
5. solis
Laša fileju sagriež apmēram 1–1,5 centimetrus biezos kubiņos.
6. solis
Uz katras pita maizes sloksnes mēs iesmērējam nedaudz avokado un laša krēma, satin blīvus ruļļus. Mēs iesaiņojam ruļļus folijā vai pārtikas plēvē, ievietojam tos ledusskapī uz 30 minūtēm. Ātra uzkoda ir gatava!
