Kartupeļu ēdienus mīl daudzi. Bieži mājsaimnieces no tā gatavo kastroli ar malto gaļu. Vai arī jūs varat pagatavot neparastas mini kastrolis ar sēnēm, vistu un sieru, padarot pazīstama ēdiena garšu pikantu.
Tas ir nepieciešams
- kartupeļi - 4 gab
- sviests - 50 g
- olas - 2 gab
- vistas gaļa - 200 g
- siers - 100 g
- krēms 20% - 50 ml
- zaļumi
- marinētas sēnes - 100 g
- sāls
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet kartupeļus un vāriet. Sasmalciniet to ar dakšiņu. Kartupeļiem pievienojiet sviestu un vienu olu, sezonu ar sāli. Visu kārtīgi samaisa.
2. solis
Vāra vistu. Labāk lietot krūtis. Gatavo vistu smalki sagriež. Pievienojiet tam sēnes, krējumu, sasmalcinātus zaļumus.
3. solis
Sieru sarīvē. Pieņemiet šim ēdienam, piemēram, parmezānu. Var izmantot citu šķirni. Sieram pievienojiet olu un sāli. Visu samaisa.
4. solis
Paņem mafinu formiņas. Ievietojiet tajos kartupeļu biezeni - katrā pa ēdamkarotei. Izplatiet to, nospiežot pret malām.
5. solis
Veidnēs virspusē izklājiet vistas gaļu. Ieduriet to daudz lejā. Vistas virspusē ielieciet olu un siera maisījumu.
6. solis
Veidnes liek cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā. Cepiet 20 minūtes. Pēc kastroļu izņemšanas no cepeškrāsns tos apgriež un liek kastroļus uz šķīvja.
