Neapstrādāti saldumi un deserti ir noderīgi jūsu veselībai un nekaitēs jūsu figūrai, savukārt neapstrādātas kūkas un konditorejas izstrādājumi var būt arī garšīgi un skaisti. Piemēram, jūs varat pārsteigt savu ģimeni un viesus ar neapstrādātu šokolādes aveņu kūku, kuru ir ļoti viegli pagatavot.
Tas ir nepieciešams
- Fonds:
- - banāns - 1 gab;
- - mandeles - 200 g;
- - kokosriekstu eļļa - 1 ēdamkarote
- Šokolādes slānis:
- - banāns - 1 gab;
- - necepta ceratonija - 5 ēdamk.
- - kokosriekstu eļļa - 3 ēdamkarotes
- Aveņu krēms:
- - avenes (sula) - 50 ml
- - kokosriekstu eļļa - 2 ēdamkarotes
- - banāns - 2 gab.
Instrukcijas
1. solis
Kā redzat, komponentu skaits šeit ir mazs. Jums būs nepieciešami nogatavojušies, saldi, regulāra izmēra banāni Jūs varat izmantot mazus, saldākus, bet jums to vajadzēs divreiz vairāk. Īpaši jāatzīmē, ka jēlas šokolādes aveņu kūkas pagatavošanā netiek izmantots saldinātājs. Saldā garša nāk no banāniem un saldās aveņu sulas.
2. solis
Vispirms sagatavosim kūkas pamatu. Lai to izdarītu, gaļas mašīnā vai virtuves kombainā sasmalciniet neapstrādātus mandeļu kodolus ar banānu, pievienojiet mīkstinātu sviestu un kārtīgi samaisiet.
Tad mēs izplatām iegūto masu mazā formā. Iepriekš nepieciešams uzlikt pārtikas plēvi, pārklājot formas dibenu un sānus. Masu vienmērīgi sadaliet pa dibenu un ievietojiet veidni saldētavā.
3. solis
Pamatne sasalst tieši tik ilgi, cik nepieciešams, lai pagatavotu šokolādes kārtu.
4. solis
Lai pagatavotu šokolādi, mēs jebkādā veidā pagatavosim banānu biezeni. Iegūtajam banānu biezenim pievienojiet mīkstinātu sviestu un neizceptu
burkāns.
Šeit ir nepieciešams veikt rezervāciju: lai pagatavotu neapstrādātu ēdienu kūku, ir nepieciešams neapstrādāts ceratonijs, kas ir žāvēts tikai dabiskā veidā. Tas ir nedaudz vieglāks nekā grauzdēts karobis, bet tikai tad, ja tiek izmantots termiski neapstrādāts pulveris, mēs varam iegūt neapstrādātu pārtikas produktu.
5. solis
Labi samaisiet šokolādes masu un ielieciet to uz kūkas pamatnes. Vienmērīgi izklājiet ar karoti vai lāpstiņu un ievietojiet saldētavā.
6. solis
Tālāk jums jāpārspēj banānu biezenis kopā ar mīkstu kokosriekstu eļļu, pamazām pievienojot aveņu sulu. Ielieciet iegūto krēmu virs šokolādes slāņa, vienmērīgi sadaliet to veidnē un ielieciet saldētavā 2 - 3 stundas.
Pēc noteiktā laika perioda mēs noņemam kūku no veidnes, pārnes to uz trauku un dekorē pēc vēlēšanās.