Rīsi ar dārzeņiem ir ideāla produktu kombinācija tiem, kas uzrauga savu svaru un līdz ar to arī veselību. Diētiskās maltītes var būt garšīgas.
- 250 g apaļi rīsi,
- 4 lietas. tomāts,
- 2 gab. cukini,
- 50 gr. majonēze,
- 50 gr. siers
- 2 gab. olas,
- sviests cepešpannas eļļošanai, sāls pēc garšas.
Pagatavojiet rīsus sālsūdenī līdz pusgatavam. Galvenais nav sagremot, pretējā gadījumā tas saliks kopā un saņems putru. Nomazgājiet cukini, sagrieziet apļos (līdz 1 cm bieziem). Ja nepieciešams, izņemiet no cukini lielas sēklas, apkaisa ar sāli un ielieciet caurdurī, lai šķidruma pārpalikums būtu stikls. Nomazgājiet tomātus, applaucējiet ar verdošu ūdeni un nomizojiet tos.
Tomātus, piemēram, cukini, sagrieziet šķēlēs. Pievienojiet majonēzi vārītiem rīsiem un kārtīgi samaisiet. Sakuļ olas atsevišķā traukā un pievieno rīsu maisījumam. Ielieciet iegūto maisījumu dziļā cepešpannā, kas iepriekš ieeļļota ar sviestu. Mēs izliekam cukini un tomātus vertikāli mainīgās rindās.
Mēs nosūta cepešpannu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem 20 minūtes. Trīs siers uz smalkas rīves. Tad mēs izņemam cepešpannu, apkaisa ar rīvētu sieru un atkal to nosūta uz krāsni 5-10 minūtes.