Visi bez izņēmuma mīl picu, taču mīklas pagatavošanas un cepšanas process bieži vien ir spiests atteikties no iecienītā ēdiena. Ko darīt? Atteikties no picas? Protams ka nē! Pietiek no maizes pagatavot picu, kurai nav nepieciešama cepšana, tā izrādās ļoti garšīga, un aktīvais sagatavošanas process aizņem 10 minūtes.
Tas ir nepieciešams
- - puse klaipa;
- -200-300 g desas;
- -150 g siera;
- -2 olas;
- -100 g miltu;
- -300 ml piena;
- -vidējs sīpols;
- -majonēze un kečups;
- -zaļi;
- -sāls.
Instrukcijas
1. solis
Nogrieziet klaipu, pārklājiet ar pienu un atstājiet 5-10 minūtes.
2. solis
Maizei pievienojiet 2 olas, nedaudz sāls un sasmalciniet ar rokām.
3. solis
Maisiet tik daudz miltu, lai mīkla būtu bieza.
4. solis
Desu, sīpolu sagrieziet pusgredzenos plānās šķēlītēs, sarīvējiet sieru un pēc garšas sajauciet majonēzi ar kečupu.
5. solis
Pannā ielej eļļu, izklāj mīklu un izlīdzina visu laukumu, pārklāj ar mērci.
6. solis
Pēc kārtas ielieciet sīpolus, zaļumus, desu, apkaisa ar rīvētu sieru.
7. solis
Ielieciet pannu uz mazas uguns, pārklājiet un atstājiet 20 minūtes.
8. solis
Pārbaudiet gatavību, pētot ar lāpstiņu. Picas apakšai jābūt tumši zeltainai.
9. solis
Novietojiet picu uz šķīvja, izvelciet to ar lāpstiņu. Rotā ar zaļumu un / vai olīvu gredzeniem.
10. solis
Ēd, baudot. Labu apetīti!
