Jebkurā ballītē kartupeļu čipsi ir neticami veiksmīgi un pazūd no šķīvja burtiski sekundēs. Lai pārsteigtu viesus ar neparastu uzkodu, jūs varat uzcept savus čipsus ar bekonu un sieru.
Tas ir nepieciešams
- - 1 ļoti liels kartupelis;
- - olīvju eļļa;
- - 200 g Čedaras siera;
- - 6 gabali bekona;
- - svaigi pētersīļi;
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200C. Tīrus kartupeļus sagrieziet ļoti plāni, ielieciet tos uz papīra dvieļa un uzlieciet vēl vienu. Jo vairāk mitruma absorbē papīra dvielis, jo kraukšķīgākas būs mikroshēmas.
2. solis
Pārklājiet cepšanas lapu ar foliju vai cepamo papīru, viegli ieeļļojiet to ar olīveļļu. Ielieciet kartupeļus uz cepešpannas un apkaisa ar eļļu.
3. solis
Cepiet bekonu un ļoti smalki sagrieziet, sarīvējiet sieru, sasmalciniet pētersīļus.
4. solis
Apkaisa kartupeļus ar bekonu un sieru, cep 8-10 minūtes. Pēc garšas sāliet gatavās mikroshēmas un apkaisa ar pētersīļiem. Uzkodu var pasniegt ar jebkurām mērcēm.