Ja vēlaties ēst kaut ko sātīgu un ļoti garšīgu, varat pagatavot kartupeļu pankūkas ar bekonu. Šis ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri un viegli.
Tas ir nepieciešams
- - kartupeļi - 5 gab;
- - speķis - 150 g;
- - sīpoli - 2 gab;
- - burkāni - 1 gab;
- - olas - 2 gab;
- - milti - 0,5 tases;
- - sāls;
- - pipari.
Instrukcijas
1. solis
Pirmais, kas jādara, ir sasmalcināt bekonu. Jums tas jāsagriež plānās sloksnēs. Burkāni, kartupeļi un sīpoli ir rūpīgi jānomazgā, mizoti un pēc tam sarīvēti, vēlams rupji. Paņemiet lielu kausu un apvienojiet tajā svaigi sarīvētus dārzeņus un sasmalcinātu bekonu.
2. solis
Pievienojiet neapstrādātas olas dārzeņu un speķa maisījumam. Neaizmirstiet arī to sāli un piparus. Miltus izsijā caur sietu un pievieno tajā pašā vietā, kur olas. Visu kārtīgi samaisa.
3. solis
Pannā ielej augu eļļu, silda to, pēc tam sāc iegūto masu izkaisīt ar karoti mazu pankūku formā. Cepiet kartupeļu pankūkas katrā pusē, līdz parādās zelta garoza, tas ir, vismaz 3-4 minūtes. Šo ēdienu vajadzētu pasniegt bez karstuma ar karstu krējumu vai biezu jogurtu. Deruny ar bekonu ir gatavs!
