Salāti ar bumbieriem, sarkanajām jāņogām, lazdu riekstiem un avenēm ir ideāls risinājums tiem, kas rūpējas par savu veselību un uzturā iekļauj maksimāli veselīgu pārtiku ar augstu vitamīnu un mikroelementu saturu.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas 2 personām:
- - 300 gr. salātu lapas (viena veida vai asorti);
- - liela bumbieris;
- - 50 gr. avenes;
- - 50 gr. jāņogu;
- - 50 gr. mizoti un grauzdēti lazdu rieksti;
- - sāls;
- - ābolu etiķis;
- - olīvju eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Mēs ļoti rūpīgi mazgājam salātu lapas. Mēs tos ievietojam caurdurī, lai pilnīgi viss ūdens būtu stikls.
2. solis
Mēs izklājam salātus uz trauka, nedaudz sāli. Virsū liek avenes, lazdu riekstus un jāņogas.
3. solis
Mēs notīra bumbieru un sagriež šķēlēs (4 gabali katrai porcijai). Ielieciet to plāksnes centrā.
4. solis
Mēs izgatavojam mērci no olīveļļas, ābolu sidra etiķa un sāls, pārlejam ar salātiem un nekavējoties pasniedzam.
