Ja vēlaties palutināt sevi ar gaisīgu desertu, varat izmantot vienkāršu recepti un pagatavot putas no biezpiena, krējuma un meža ogām, kas ir unikālas pēc garšas un skaistuma.
Tas ir nepieciešams
- - 300 gr. biezpiens izberzts caur sietu;
- - 200 gr. krējums ar tauku saturu 35%;
- - 50 gr. Sahāra;
- - 150 gr. ogas (avenes, zemenes vai kazenes);
- - 8 cepumi (vai citi drupināti cepumi);
- - melleņu ievārījums;
- - svaigas piparmētras dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo putas veidnes. To var izdarīt, izmantojot plastmasu, aptinot to ar sīkfailu un nostiprinot ar lentes gabalu. Jūs varat izmantot parastās stikla glāzes, taču šajā gadījumā putas izskatīsies mazāk iespaidīgas.
2. solis
Sakuļ krējumu ar cukuru un apvieno ar biezpienu. Divas trešdaļas putas noņemam uz sāniem, un atlikušo masu sakuļam ar ogām.
3. solis
Uz cepumiem ielieciet putas ar ogām, virsū pievienojiet karoti melleņu ievārījuma.
4. solis
Pēdējais slānis ir biezpiens ar krējumu un cukuru, kuru mēs iepriekš noņemām uz sāniem.
5. solis
Gatavs putas pāris stundas jāpaliek ledusskapī. Pirms pasniegšanas ļoti uzmanīgi noņemiet plastmasas formu, izrotājiet ar svaigām ogām un piparmētru lapām.
