Sievietes, lai iepriecinātu savus vīriešus, gatavo daudzus eksotiskus ēdienus. Viņi aizmirst, ka ir arī vienkārši kulinārijas darbi. Piemēram, ņem sasmalcinātas cūkgaļas kotletes. Trauks ir vienkāršs, bet ļoti ēstgribu.
Tas ir nepieciešams
- - 0,5 kg cūkgaļas mīkstuma,
- - 2 tējk Sahara,
- - 4 lietas. sīpoli,
- - 4 sēklinieki,
- - 4 ēd.k. l. ciete
- - saulespuķu eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi izskalojiet cūkgaļu un ļaujiet ūdenim notecēt no gabala. Gaļu sagriež 1 x 1 cm kubiciņos un ievieto dziļā traukā.
2. solis
Nomizo un smalki sagriež sīpolu. Tad gaļa tiek sālīta, pievieno piparus, cukuru un cieti. Visu kārtīgi samaisiet un pēc tam pievienojiet olas un sīpolus.
3. solis
Masu atkal sajauc un aizstāv 30 minūtes.
4. solis
Uzkarsē pannu, ielej nedaudz saulespuķu eļļas. Paņemiet gaļas masu ar lielu karoti un izklājiet to uz karstas virsmas.
5. solis
Cepiet no abām pusēm uz lēnas uguns, līdz izveidojas zelta garoza.
6. solis
Paņemiet pannu dziļāk (šķipsniņā, brazer), ielieciet tajā gatavās kotletes un ielejiet ½ tasi ūdens. Uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
7. solis
Tagad kotletes tiek uzskatītas par gatavām, jūs varat tos ēst.
