Man ļoti patīk gatavot, jo īpaši pirmos ēdienus. Neviena maltīte bez tām nav pilnīga. Zupa uzlabo gremošanu un kuņģa darbību. Es zinu daudz receptes pirmajiem ēdieniem. Šodien es vēlos dalīties ar jums par marinādes pagatavošanas metodi. Bet ne parastie, bet rīsi. Nedaudz atšķiras no tradicionālā, bet, manuprāt, rīsi garšo vēl labāk, maigāk!
Tas ir nepieciešams
- - 3 litri vistas buljona,
- - 2 burkāni,
- - 1 sīpols,
- - 4 marinēti gurķi,
- - 2 ēd.k. l. tomātu pastas
- - 1/3 tase rīsu
- - 5 kartupeļi,
- - augu vai olīveļļa,
- - sāls,
- - pipari, dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet rīsus. Ielieciet vistas buljonu uz uguns un uzvāra. Vārošā buljonā ielieciet mazos gabaliņos sagrieztus kartupeļus un rīsus.
2. solis
Šajā laikā sagrieziet gurķus kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolu un trīs burkānus. Mēs uzņemam pannu, ielej nedaudz saulespuķu vai olīveļļas, apcep visas sastāvdaļas. Tagad ielej nedaudz ūdens un 2 ēd.k. l. tomātu pastas, vāra uz lēnas uguns 2 min.
3. solis
Nosūtiet uz buljonu ceptus rīvētus burkānus, sasmalcinātus sīpolus un rīsus. Pagatavojiet vēl 5-10 minūtes. Pagaršo ar pipariem un smalki sagrieztiem zaļumiem.
