Mājsaimnieces atzīmē garda pīrāga, kas pagatavots no kartupeļiem un sēnēm, recepti. Tiks galā ar gatavošanu pat tam, kurš nezina, kā gatavot. Viss ir ļoti vienkārši. Par šo ēdienu praktiski nav jāmaksā. Milti, sāls, margarīns un kartupeļi atrodami katras mājsaimnieces mājā. Recepte nav stingra, to var mainīt pats.
Tas ir nepieciešams
Nepieciešams: 1 glāze kefīra, 100 gr. atdzesēts margarīns, 2, 5 glāzes miltu (jūs varat būt nedaudz vairāk), sāls, 2-3 kartupeļi, 200 gr. svaigas sēnes, 1 sīpols
Instrukcijas
1. solis
Mīklas pagatavošanai nepieciešams: 1 glāze kefīra, 100 gr. atdzesēts margarīns, 2, 5 glāzes miltu (jūs varat būt nedaudz vairāk), sāls.
2. solis
No šīm sastāvdaļām mēs mīcām mīklu. Kefīru ielej traukā, pievieno margarīnu, pievieno miltus, sāli un visu samaisa.
3. solis
Mēs sadalām 2/3 mīklas formas formas, izveidojam buferus.
4. solis
Lai pagatavotu pildījumu, ņem 2-3 kartupeļus, 200 gr. svaigas sēnes, 1 sīpols. Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos.
5. solis
Izklājiet pildījumu un pārklājiet ar atlikušo mīklu (dabiski izrullētu) no augšas. Sadaliet malas, pārduriet ar dakšiņu uz augšu, lai kūka būtu garšīga un pūkaina. Mēs to nosūta uz cepeškrāsni 40-45 minūtes 180 grādu temperatūrā. Cep līdz zeltaini brūnai.
