Ir gandrīz neiespējami sabojāt ēdienu, kas satur biezpienu vai biezpiena masu. Bet bērniem īpaši patīk biezpiena konditorejas izstrādājumi, jo tie ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Pamēģiniet pagatavot biezpiena cepumus "Paws" un iepriecināt mazos.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g biezpiena masas ar rozīnēm;
- - 300 g miltu;
- - divas olas;
- - 100 g margarīna;
- - 80 g cukura;
- - 0,5 tējkarotes cepamā soda;
- - citronu sula.
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sakuļ divas olas, pievieno pusi glāzes granulēta cukura un ar putojamo slotiņu sakuļ līdz biezam krējumam. Pievieno 100 gramus margarīna. Lai cepamie izstrādājumi būtu pūkaini un garšīgi, vislabāk ir izvēlēties treknāko margarīnu, kādu vien varat atrast. Ja jums nepatīk margarīns, varat to aizstāt ar sviestu, bet tad sīkdatnes izrādīsies taukainākas.
2. solis
Bļodā ar margarīnu un olām pievieno biezpiena masu un miltus, samaisa. Ielej pusi tējkarotes soda, kas dzēsta ar citronu sulu.
3. solis
Ielieciet mīklu uz miltu virsmas un izvelciet ar rullīti. Ar veidni izrullētajā mīklā izspiediet apļus. Katru apli apkaisa ar granulētu cukuru, salieciet uz pusēm un sagrieziet pāri vairākās daļās.
4. solis
Novietojiet cepumu griezējus uz ietaukotas cepešpannas. Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 ° C. Cep, līdz biezpiena cepumi ir brūni. Pirms pasniegšanas cepumus apkaisa ar pūdercukuru.
