Liesie ķīniešu kāpostu kāpostu ruļļi, kas sagatavoti saskaņā ar šo recepti, ir ļoti maigi. To sagatavošanas process prasa ļoti maz laika. Tos var pasniegt, piemēram, ar sojas mērci un vasabi.
Tas ir nepieciešams
- - ķīniešu kāpostu galva
- - 150 g saldētu brokoļu
- - 150 g saldētu zaļo pupiņu
- - 50 g burkānu
- - 200 g marinētu sēņu
- - sīpols
- - 300 g kartupeļu biezeni
- - 100 g liesas majonēzes
- - sāls
- - garšvielas
Instrukcijas
1. solis
Atdaliet ķīniešu kāpostu lapas. Vāra pāris minūtes vārošā sālsūdenī. Pēc tam sāciet gatavot pildījumu.
2. solis
Ievietojiet zaļās pupiņas un brokoļus pannā. Pievienojiet iepriekš sasmalcinātus burkānus. Dārzeņus viegli sautē ar sāli, garšvielām dārzeņu salātiem.
3. solis
Notīriet un sasmalciniet sīpolu. Marinētās sēnes apcep ar sīpoliem. Apvienojiet dārzeņus ar kartupeļu biezeni. Pievienojiet sēnes šim maisījumam, samaisiet.
4. solis
Aptiniet pildījumu bok choy lapās. Ievietojiet kāpostu ruļļus cepšanas traukā. Pārlej ar liesu majonēzi, kas atšķaidīta ar nedaudz ūdens. Cep 200 grādos 15-20 minūtes.