Katru dienu ir viegli pagatavot dažādus ēdienus, ja zināt vairāk nekā vienu recepti. Bet katru reizi mēs saskaramies ar vienu un to pašu jautājumu: "Ko gatavot?" Un mēs plaukstam smadzenes, lai pievienotu dažādību mūsu virtuves dzīvē.
Tas ir nepieciešams
- - vistas gaļa - 700 g
- - kartupeļi - 8-10 gab. vidējais lielums
- - vistas vai apiņu-suneli garšvielas
- - dārzeņu eļļa
- - sviests vai galda margarīns - 100 g
- - zaļumi
- - sāls
- - sīpolu sīpoli
Instrukcijas
1. solis
Kartupeļus nomizo un sagriež biezos apļos. Mēs liekam gatavot uz lielas uguns. Sāls pēc garšas. Kad kartupeļi vārās, atstāj uz lēnas uguns sautēt uz lēnas uguns līdz mīkstumam.
2. solis
Vistu sagriež mazos gabaliņos. Sagrieziet gabaliņus garšvielās un sālī. Cep augu eļļā lielā siltumā līdz zeltaini brūnai.
3. solis
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to līdz zeltaini brūnai.
4. solis
Kad kartupeļi ir gatavi, iztukšojiet ūdeni un pievienojiet sviestu. Mēs sajaucam. Pievieno gatavu vistu, smalki sagrieztus zaļumus un ceptus sīpolus, visu atkal samaisa. Trauks ir gatavs. Labu apetīti!
