Kūku pagatavošanai ir daudz receptes. Neviens mūsu dzīves notikums nav pilnīgs bez tiem. Katrai mājsaimniecei ir daudz triku un mīklas pagatavošanas metožu. Kūkas vienlīdz mīl gan bērni, gan pieaugušie, un kūkas, pievienojot iebiezinātu pienu, tiek uzskatītas par īpaši garšīgām. Tos ir ļoti viegli pagatavot un pēc garšas smalki. Šie produkti parasti tiek dekorēti ar kokosriekstu pārslām, rīvētu šokolādi un augļiem.
Tas ir nepieciešams
-
- testam:
- ola (4 gab.);
- cukurs (3 tases);
- kefīrs (2 glāzes);
- soda (2 tējk.);
- sāls (1/2 tējk.);
- etiķis (1 tējkarote);
- kakao (3 ēdamkarotes);
- milti (3 tases);
- Krēmam:
- sviests (500 g);
- iebiezināts piens (1 kārba).
- Trauki:
- Bļoda;
- maisītājs;
- siets;
- sadalīta forma;
- pārtikas papīrs.
Instrukcijas
1. solis
Paņem bļodu un mikseri, sakuļ olas, pievieno cukuru un sāli.
2. solis
Katrā glāzē kefīra nodzēš karoti soda ar etiķi un saputotajai masai pievieno kefīru.
3. solis
Paņemiet sietu un izsijājiet kakao miltus. Pakāpeniski apvieno ar olu masu. Mīciet mīklu.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C.
5. solis
Ievietojiet cepamo papīru sadalītā formā.
6. solis
Ielieciet tajā 1/3 mīklas, izlīdziniet un ievietojiet krāsnī 15-20 minūtes.
7. solis
Pagrieziet gatavo kūku uz režģa, noņemiet papīru.
8. solis
Tādā pašā veidā cep vēl divas kūkas.
9. solis
Lai pagatavotu krējumu, ar mikseri labi sakuļ mīkstināto sviestu ar iebiezinātu pienu.
10. solis
Eļļojiet atdzesētās kūkas ar iegūto krēmu.
11. solis
Novietojiet kūkas viena virs otras. Jūs varat izrotāt kūku ar rīvētu šokolādi un sasmalcinātiem riekstiem - valriekstiem, lazdu riekstiem vai mandelēm. Kondensētā piena kūka ir gatava!
