Kā Pagatavot Kūku Ar Krējumu Un Iebiezinātu Pienu

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Kūku Ar Krējumu Un Iebiezinātu Pienu
Kā Pagatavot Kūku Ar Krējumu Un Iebiezinātu Pienu

Video: Kā Pagatavot Kūku Ar Krējumu Un Iebiezinātu Pienu

Video: Kā Pagatavot Kūku Ar Krējumu Un Iebiezinātu Pienu
Video: Сметанный крем для тортов и пирожных Без масла и яиц за 5 мин! Сметанный крем для Медовика без масла 2024, Marts
Anonim

Ja jums patīk pārsteigt savus mīļos ar gardiem desertiem, pievērsiet uzmanību šokolādes kūkai ar krējumu un iebiezinātu pienu. Biskvīts izrādās ļoti maigs, un krēms ir tik garšīgs, ka jūs laizīsit pirkstus. Šāda kūka var būt svētku galda rotājums.

Kā pagatavot kūku ar krējumu un iebiezinātu pienu
Kā pagatavot kūku ar krējumu un iebiezinātu pienu

Tas ir nepieciešams

  • Biskvīts:
  • -200 grami krējuma,
  • -200 grami cukura
  • -2 olas,
  • -250 grami miltu
  • -3 ēd.k. karotes kakao pulvera,
  • - puse bundžas iebiezināta piena,
  • -1 ēd.k. karote citrona sulas.
  • Krēms:
  • - puse bundžas iebiezināta piena,
  • -300 grami biezpiena siera,
  • -400 ml krējuma.
  • Impregnēšana:
  • -2 ēd.k. ēdamkarotes cukura
  • -100 ml ūdens,
  • -1 ēd.k. karote apelsīnu liķiera.

Instrukcijas

1. solis

Divas olas salauž bļodā, pievieno 200 gramus cukura, sakuļ līdz baltumam. Tad pievieno 200 gramus krējuma un pusi burkas iebiezināta piena, samaisa.

2. solis

Mēs dzēšam divas tējkarotes soda (nav jābaidās - tas ir maz) ar citronu sulu.

3. solis

Maisojiet miltus ar kakao pulveri, izsijājiet. Sauso maisījumu ielej traukā ar šķidru masu, samaisa.

4. solis

Pārklājiet cepšanas trauku (vēlams 24 cm diametrā) ar papīru.

5. solis

Mīklu var sadalīt trīs daļās vai, ja vēlaties, var uzcept vienu kūku.

6. solis

Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mēs cepam kūku 45 minūtes. Kūkas gatavību var pārbaudīt ar zobu bakstāmo.

7. solis

Atdzesē biskvītu. Nogrieziet augšu un pagrieziet kūku.

8. solis

Krēma sagatavošana.

Krējumu ielej traukā un sakuļ līdz virsotnēm. Putukrējumam pievieno 300 gramus biezpiena un atlikušo iebiezināto pienu, sakuļ. Mēs iegūsim lielu daudzumu krējuma, tāpēc jūs varat ņemt pusi par kūku.

9. solis

Mēs sagriež kūku trīs vairāk vai mazāk vienādās daļās. Pirmo kūku mēs uzliekam uz trauka (tā, kuras augšdaļa ir nogriezta) un iemērc. Impregnēšanai sajauc karstu ūdeni ar cukuru un apelsīnu liķieri, pēc tam atdzesē. Eļļojiet kūku ar krējumu. Mēs darām to pašu ar pārējām kūkām. Savākto kūku pārklāj ar krējumu.

10. solis

Izrotājiet gatavo kūku ar riekstiem vai šokolādes skaidiņām. Mēs ievietojam ledusskapī nakti.

Ieteicams: