Ar oriģinālo dizaina risinājumu un pārsteidzošo garšu salāti spēj pārsteigt ikvienu. Salāti "Arbūza šķēle" kļūs par īstu svētku galda rotājumu.
Tas ir nepieciešams
- - 65 g siera;
- - 120 g šampinjonu;
- - 3 gurķi;
- - 2 tomāti;
- - 320 g vistas filejas;
- - 3 olas;
- - 10 olīvas;
- - sāls, pipari pēc garšas;
- - 320 g majonēzes.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet vistas fileju, ievietojiet katlā ar ūdeni. Vāriet līdz vārīšanai. Sasmalciniet atdzesētu fileju mazos gabaliņos.
2. solis
Vāra olas, ielieciet aukstā ūdenī, atdzesējiet. Nomizo, sagriež kubiņos.
3. solis
Pārlejiet marinētas sēnes uz sietiņu, lai iztukšotu ūdeni. Tad sasmalciniet kubiņos. Nomazgājiet gurķus, nosusiniet, sagrieziet kubiņos. Sieru sarīvē. Nomazgājiet tomātus, notīriet tos.
4. solis
Sakārtojiet salātu sastāvdaļas arbūzu garozas formā uz skaista šķīvja. Ielieciet pirmo vistas filejas slāni, virsū uzlieciet majonēzi. Tad ielieciet sēņu slāni. Mētelis ar majonēzi. Tad ielieciet gurķus, ar majonēzi, olām, sieru, majonēzi. Sānos un virskārtā izklāj majonēzi.
5. solis
Gurķus sarīvē uz rupjas rīves, tie kalpos kā arbūzu garozas sāni, uz augšu ielieciet tomātus. Sagrieziet olīvas mazos gabaliņos un ar pēdējo pieskārienu sakārtojiet arbūzu sēklu veidā.
