Zemesriekstu sviests ir tradicionāls ASV deserts, kas gatavots no grauzdētiem zemesriekstiem, pievienojot augu eļļu. Zemesriekstu sviestu var ēst ar baltmaizi, cepumiem vai grauzdiņiem, vai arī pievienot ceptiem izstrādājumiem, lai iegūtu riekstu garšu un aromātu.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas 10 smalkmaizītēm:
- - 100 g zemesriekstu sviesta;
- - 85 g sviesta istabas temperatūrā;
- - 40 g niedru cukura;
- - 1 liela ola;
- - 30 ml piena;
- - 100 g miltu;
- - maisiņš ar cepamo pulveri (7-8 g);
- - 125 g šokolādes pilienu (varat izmantot parasto šokolādi, sagrieztu mazos kubiņos).
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C. Sakuliet zemesriekstu sviestu ar niedru cukuru un sviestu, lai iegūtu gludu un maigu tekstūru krēmu. Pievieno olu krēmam, nedaudz sakuļ masu, pārlej ar pienu un vēlreiz sakuļ.
2. solis
Krēmam pievieno miltus, kas izsijāti ar cepamo pulveri, rūpīgi samaisa sastāvdaļas, lai iegūtu viendabīgu mīklu. Visbeidzot, mīklai pievienojiet šokolādes pilienus (šokolādes gabaliņus), samaisiet tā, lai tie vienmērīgi sadalītos pa mīklu.
3. solis
Kēksiņu veidnē mēs ievietojam papīra veidnes un līdz vidum piepildām ar mīklu. Mēs nosūtīt desertu uz krāsni 15-17 minūtes. Kūkas var pasniegt jebkurā formā - tās uzreiz pazudīs no trauka.
