Speķa Zupa

Satura rādītājs:

Speķa Zupa
Speķa Zupa

Video: Speķa Zupa

Video: Speķa Zupa
Video: Vienkāršā zupa 2024, Marts
Anonim
Speķa zupa
Speķa zupa

Tas ir nepieciešams

  • - vistas fileja (vai tītara fileja) - 500 gr.;
  • - mung pupiņas (lēcas) - 150 gr.;
  • - bekons - 150 gr.;
  • - tomāti (ķirsis) - 300 gr.;
  • - sīpols;
  • - burkāni - 150 gr.;
  • - 2 ķiploka daiviņas;
  • - sāls pipari.

Instrukcijas

1. solis

Sākumā mēs sagatavojam visas sastāvdaļas:

- sagrieziet vistas fileju mazos gabaliņos;

- sasmalciniet sīpolu;

- berzēt burkānus;

- mēs sagriežam tomātus.

2. solis

Vistas fileju piepilda ar ūdeni un uzvāra.

3. solis

Mēs mazgājam misu ūdenī un pievienojam buljonam, vāriet 30 minūtes.

4. solis

Cepiet dārzeņus augu eļļā (sīpoli, burkāni, tomāti) 2-3 minūtes.

5. solis

Pievienojiet dārzeņus buljonam un vāriet 5-7 minūtes.

6. solis

Pievieno smalki sagrieztus ķiplokus. Sāls un pipari pēc garšas.

7. solis

Sausā pannā apcep sagriezto bekonu no abām pusēm.

8. solis

Zupu lej traukos un pievieno bekonu.

Ieteicams: