Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja (vai tītara fileja) - 500 gr.;
- - mung pupiņas (lēcas) - 150 gr.;
- - bekons - 150 gr.;
- - tomāti (ķirsis) - 300 gr.;
- - sīpols;
- - burkāni - 150 gr.;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - sāls pipari.
Instrukcijas
1. solis
Sākumā mēs sagatavojam visas sastāvdaļas:
- sagrieziet vistas fileju mazos gabaliņos;
- sasmalciniet sīpolu;
- berzēt burkānus;
- mēs sagriežam tomātus.
2. solis
Vistas fileju piepilda ar ūdeni un uzvāra.
3. solis
Mēs mazgājam misu ūdenī un pievienojam buljonam, vāriet 30 minūtes.
4. solis
Cepiet dārzeņus augu eļļā (sīpoli, burkāni, tomāti) 2-3 minūtes.
5. solis
Pievienojiet dārzeņus buljonam un vāriet 5-7 minūtes.
6. solis
Pievieno smalki sagrieztus ķiplokus. Sāls un pipari pēc garšas.
7. solis
Sausā pannā apcep sagriezto bekonu no abām pusēm.
8. solis
Zupu lej traukos un pievieno bekonu.
