Tikai daži cilvēki varēs pretoties šokolādes kūkai, un to ir diezgan viegli pagatavot. Šokolādes kūka būs lielisks deserts jebkuram gadījumam vai patīkams papildinājums tējas tasītei garā ziemas vakarā.
Lai pagatavotu šokolādes kūku tējai, jums būs nepieciešams:
- margarīns - 1 iepakojums;
- ola - 5 gab.;
- cukurs - 1 ēdamkarote.;
- kakao - 4 ēdamkarotes;
- milti - 2 ēdamk.;
- vanilīns - 1 iepakojums;
- kefīrs - 1 ēdamkarote.;
- soda - 0,5 tējk;
- piena šokolāde - 1 bārs;
- sāls - 0,5 tējk
Olas sakuļ putās, pievieno sāli, cukuru, kefīru. Kefīra vietā jūs varat izmantot 1 pudeli dzeramā jogurta ar augļu gabaliņiem. Sasmalciniet margarīnu ar miltiem atsevišķā traukā, pievienojiet soda un vanilīnu. Rūpīgi maisot, apvieno abus maisījumus. Kakao vienmērīgākai izplatīšanai vislabāk var pievienot caur sietiņu. Pirms cepšanas ļaujiet šokolādes pīrāga mīklai kādu laiku nostāvēties. Ja vēlaties, varat tam pievienot dažus valriekstus, garša no tā nepasliktināsies.
Lai ceptu šokolādes kūku tējai, izmantojiet dziļu trauku ar vidēju diametru. Tvertnes dibenu ieeļļo ar augu eļļu, mīklu 40 minūtes ielej iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
Pa to laiku ūdens peldē izkausē piena šokolādes tāfelīti. Kad šokolādes kūka ir gatava, tā jāievieto jaukā formā un uz augšu uzmanīgi jālej ar izkausētu šokolādi. Kad ēdiens nedaudz atdziest, varat baudīt gardu desertu.
