Gaidīšanas laiks tuvojas, tāpēc jums noteikti jāpapildina garšīgu un skaistu pankūku recepšu kolekcija, lai tās pagatavotu svētkiem un pārsteigtu radus un viesus.
Tas ir nepieciešams
- Pankūkām:
- - 120 gr. milti pankūkām vai kūkām;
- - 250 ml piena;
- - 125 ml ūdens;
- - 2 olas;
- - 50 gr. Sahāra;
- - šķipsniņu sāls.
- Uzpildīšanai:
- - 240 gr. biezpiena siers;
- - 40 gr. pūdercukurs;
- - puse tējkarotes vaniļas ekstrakta;
- - tējkarote citrona miziņas;
- - malts muskatrieksts (pēc izvēles).
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sajauciet visas pankūkas sastāvdaļas. Mēs pārliecināmies, ka nav viena gabala.
2. solis
Uzkarsē pannu (šai receptei tika izmantota 20 cm panna).
3. solis
Eļļojiet pannu ar eļļu un ielejiet apmēram 60 ml mīklas. Pankūkai jābūt ļoti plānai.
4. solis
Apcep pankūku apmēram minūti un apgriež to.
5. solis
Kad visa mīkla ir izlietota, sagatavojiet pildījumu: sajauciet biezpiena sieru, cukura pulveri un vaniļas ekstraktu, pievienojiet miziņu un šķipsnu maltu muskatriekstu.
6. solis
Eļļojiet pankūkas ar smalku krēmu, ielieciet tos skaistā trīsstūrī, pasniedziet ar putukrējumu un, ja vēlaties, ielejiet ar šokolādes sīrupu.
