Vistas kartupeļu sautējums ir ļoti izplatīts viegls ēdiens. To ir ļoti viegli pagatavot, un tas neprasa daudz gatavošanas laika. Katrai saimniecei ir sava šī ēdiena recepte.
Tas ir nepieciešams
-
- Vistas kājas;
- kartupeļi;
- sīpols;
- burkāns;
- garšviela;
- saulespuķu eļļa;
- zaļumi.
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet kubiņos, tikai ne ļoti smalki.
2. solis
Nomazgājiet vistas kājas un sagrieziet tās pēc vajadzības.
3. solis
Smalki sagrieziet sīpolu. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves.
4. solis
Ielieciet šķiņķus uz cepeša, lai pagatavotu, pievienojiet tiem sīpolus un burkānus. Pievieno garšvielas. Ļaujiet tam visam gatavoties 40 minūtes. Gatavošanas laikā samaisiet, pievienojiet nedaudz ūdens.
5. solis
Ielieciet kartupeļus uz cepeša, pievienojiet glāzi ūdens. Visu to sajauciet un cieši pārklājiet ar vāku. Pēc 15 minūtēm viss būs gatavs.
