Medus ir īpašais bišu zelts: salds, viskozs, viskozs šķidrums, ko bites ražo no ziedu nektāra. Bet maz cilvēku zina, ka tagad daudzi negodīgi pārdevēji ir iemācījušies pagatavot mākslīgo medu, ko mēs, pircēji, diemžēl, pērkam “īsta bišu zelta” aizsegā.
Tas ir nepieciešams
- -maizes šķēle;
- -papīrs;
- neizdzēšams zīmulis;
- -joda pilieni;
- -ūdens;
- - šķiltavas / sērkociņi;
- - etiķiskā būtība.
Instrukcijas
1. solis
Īstajā medū ūdens nav. Maizes šķēli iemērciet medū 8-10 minūtes. Ja maize ir mīkstināta, tad tas ir cukura sīrups. Un, ja tas ir sacietējis, tad tas ir īsts, neatšķaidīts medus.
2. solis
Uz papīra izklāj medu. Uz medus sloksnes uzrakstiet kaut ko ar ķīmisku zīmuli. Parādītais zilais uzraksts norāda, ka medū ir mitrums.
3. solis
Pievienojiet joda pilienu nelielam medus daudzumam, kas atšķaidīts ar ūdeni. Vai šķīdums ir kļuvis zils? Šeit ir medus ar cieti un miltiem!
4. solis
Medu izšķīdina ūdenī proporcijā 1: 2. Ja šķīdums izrādās duļķains un pēc kāda laika izkrīt nogulsnes, tad tas ir viltus medus.
5. solis
Medu izšķīdina ūdenī (1: 2). Pievieno nedaudz etiķa esences. Ja šķīdums čīkst, medum ir pievienots krīts.
6. solis
Ielieciet nedaudz medus uz tīras papīra lapas un aizdedziniet. Īsts medus neizkusīs un nedegs ugunī. Ja medus ir sadedzināts, tas ir izgatavots no cukura. Ja tas kļūst šķidrs, tad tas ir atšķaidīts ar ūdeni.
