Mannik ar biezpienu izrādās neparasti maigs un garšīgs. Ņemiet vērā vieglu recepti no pārtikas produktiem, kas jums parasti ir pie rokas.
Tas ir nepieciešams
- Galvenās sastāvdaļas:
- - biezpiens - 250-300 g,
- - olas - 3 gab.,
- - cukurs - 1 ēdamkarote,
- - manna - 1 ēdamkarote,
- - skābs krējums - 100 ml,
- - soda vai cepamais pulveris - 1 tējkarote,
- - vanilīns (pēc garšas) vai vaniļas cukurs (2 tējk.).
- Papildu sastāvdaļas (pēc izvēles):
- - ievārījums,
- - kondensētais piens.
Instrukcijas
1. solis
Sadaliet 3 olas lielā traukā, pievienojiet 1 glāzi cukura, vanilīnu (pēc garšas) vai vaniļas cukuru (2 tējkarotes) un kārtīgi samaisiet.
2. solis
Pievienojiet biezpienu (250-300 gramus) un samaisiet. Var izmantot jebkuru biezpienu.
3. solis
Iegūtā masā ielej mannu (1 glāze), vēlreiz labi samaisa.
4. solis
Pievieno skābo krējumu (100 ml) un sajauc iegūto masu.
5. solis
Pievienojiet soda vai cepamo pulveri (1 tējkarote), samaisiet. Starp citu, cepamo pulveri nemaz nav nepieciešams lietot, jo ar soda tas izrādās garšīgs un mazāk kaitīgs.
6. solis
Mīklu lej ietaukotā pannā.
7. solis
Ievietojiet mannu krāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Cepšanas laiks: 45-55 minūtes, līdz zeltaini brūns.
8. solis
Gatavo mannu pasniedziet uz galda kā neatkarīgu desertu vai ielejiet ar ievārījumu, iebiezinātu pienu vai ogu sīrupu.
