Sātīgi graudaugu un riekstu cepumi ir lieliskas un veselīgas brokastis vai uzkodas!
Tas ir nepieciešams
- - 230 g sviesta;
- - 400 g auzu pārslu;
- - 230 g iecienītāko riekstu maisījuma;
- - 110 g miltu;
- - 4 ēdamkarotes sīrups "Zelta sīrups" vai šķidrs medus;
- - 170 g brūnā cukura.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Lielu cepešpannu izklāj ar cepampapīru vai eļļu.
2. solis
Riekstus sasmalciniet ar speciālu dzirnaviņu vai sasmalciniet ar nazi mazās drupās. Apvienojiet tos plašā traukā ar pārējām sausajām sastāvdaļām: auzu pārslu un miltiem.
3. solis
Ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī izkausē sviestu, pievienojot sīrupu un cukuru. Sausā traukā pievienojiet šķidras sastāvdaļas un kārtīgi samaisiet.
4. solis
Ielieciet masu uz cepešpannas un izlīdziniet ar lāpstiņu. Liek cepeškrāsnī uz 25 minūtēm. Izvelciet un izmantojiet nazi, lai iezīmētu sadalījumu porcijās (man 32 cepumi). Tad, kad tas ir pilnībā atdzisis, sagrieziet pa iezīmētajām līnijām. Sīkdatnes lieliski uzglabā cieši pieguļošā traukā: piemēram, skārda bundžā.
