Izrādās ļoti sulīga un neatkārtojami garšīga kūka. Deserts lieliski papildinās jebkuru svētku galdu. Ābolu klātbūtne piešķir ēdienam izsmalcinātu bezsvara stāvokli.
Tas ir nepieciešams
- - 1 ola;
- - 250 g margarīna vai sviesta;
- - 1 glāze granulēta cukura;
- - 200 g marmelādes;
- - 200 g ievārījuma;
- - 2 glāzes miltu;
- - 1 citrons;
- - 1 apelsīns;
- - nedaudz soda;
- - āboli.
Instrukcijas
1. solis
Augstas kvalitātes kviešu miltus izsijā caur sietu. Tad pievienojiet izkausētu margarīnu vai sviestu, glāzi granulēta cukura, vienu olu, tējkarotes galā dzeramo soda, kas dzēsta ar etiķi. Visu kārtīgi samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa.
2. solis
Eļļojiet ugunsizturīgu, daudzpusīgu pannu vai cepšanas trauku ar augu eļļu vai margarīnu. Uz augšu apkaisa sviestu ar rīvmaizi. Ielieciet mīklu veidnē, izlīdziniet to. Mīklai virsū ielieciet marmelādes slāni vai jebkuru biezu ievārījumu, piemēram, upenes vai zemeņu.
3. solis
Nomazgājiet ābolus, ja nepieciešams, nomizojiet tos, sagrieziet plānās šķēlēs. Izklājiet tos skaisti uz ievārījuma. Nomizojiet apelsīnu, sadaliet to šķēlēs, pārlejiet citronu ar verdošu ūdeni un plānu sagrieziet. Starp āboliem ievietojiet apelsīna un citrona šķēles ar mizu.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C. Ievietojiet tajā pīrāgu un cepiet 40 minūtes, līdz tas ir mīksts.
