Visizplatītākais rīsu ēdiens, protams, ir plovs. Katrai saimniecei tā garšo atšķirīgi, un ar garšvielu palīdzību jūs varat izveidot unikālu plovu. Es vēlos dalīties ar jums vistas plova receptē.
Tas ir nepieciešams
2 tases rīsu, 400 grami vistas, 2 mazi tomāti, 2 tējkarotes tomātu pastas, plova garšvielas, melnie un sarkanie pipari, 1 mazs burkāns un sīpols, 2 ķiploka daiviņas, augu eļļa
Instrukcijas
1. solis
Vistu sagriež mazos gabaliņos. Mēs noskalojam zem auksta ūdens. Uz pannas uzkarsē augu eļļu un pievieno vistas gabaliņus. Apcep vienmērīgi no abām pusēm. Mēs nomazgājam rīsus un iestatām uz lēnas uguns.
2. solis
Cepiet augu eļļā smalki sagrieztus sīpolus, burkānus un ķiplokus. Tomātus smalki sagriež un ielieciet ceptajā vistas gaļā. Tajā pašā vietā pievienojiet cepšanas un tomātu pastas, kas atšķaidītas ar 1 glāzi ūdens. Aizveriet ar vāku un atstājiet 5 minūtes.
3. solis
Vistu un mērci ielej katlā vai dziļā katliņā, uz augšu ielieciet rīsus un piepildiet tos ar glāzi ūdens. Pievienojiet garšvielas un uz augšu piparus (melnus, sarkanus). Pēc tam, kad ūdens ir iztvaicējis, izslēdziet uguni, samaisiet plovu un atstājiet brūvēt 15-20 minūtes.
