Jēra Vainags

Satura rādītājs:

Jēra Vainags
Jēra Vainags

Video: Jēra Vainags

Video: Jēra Vainags
Video: 🦋Бумажные Сюрпризы🦋 НОВИНКА💐ИТОГИ на 100k🦋~Бумажки~ 2024, Aprīlis
Anonim

Drīz būs ilgi gaidītie Lieldienu svētki. Un daudzi cilvēki vēlas palutināt savus mīļos ar kādu neparastu un skaistu ēdienu. Ar tādu ēdienu kā Lamb Crown jūsu galds izskatīsies kā karalis.

Jēra vainags
Jēra vainags

Tas ir nepieciešams

  • - jēra segli 1 gab;
  • - 3 ķiploka daiviņas;
  • - dārzeņu eļļa;
  • - malti melnie pipari;
  • - kartupeļi 6 gab;
  • - garšvielas;
  • - žāvēti augi (baziliks, oregano, dilles, pētersīļi);
  • - sāls.

Instrukcijas

1. solis

Pusi seglus uz pusēm, noņem mugurkaula daļu. Noskalojiet gaļu, sagrieziet ribu kaulu galotnes, nogrieziet taukus. Šujiet abas "vainaga" daļas, stabilitātei sagrieziet pamatni.

2. solis

Iekšpusē ievietojiet ķiplokus un kauliem sagrieztu gaļu. Berzēt ārā ar sāli, garšvielām un zaļumiem. Eļļojiet sānus ar eļļu. Aptiniet atklātos kaulus folijā. Cepiet cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā.

3. solis

Pēc 30 minūtēm uz cepešpannas pievienojiet mizotus kartupeļus un cepiet, līdz tie kļūst mīksti. Pasniedzot, ielieciet garšaugus un svaigus dārzeņus uz šķīvja ap "vainagu".

Ieteicams:

Kā Pagatavot Jēra Zirņu Zupu

Kā Pagatavot Jēra Zirņu Zupu

Zirņi tiek plaši izmantoti krievu virtuvē. Visizplatītākais ēdiens ir zirņu zupa, kas ir gan lēta, gan garšīga. Zirņu zupa ar jēru ir ļoti rafinēta, aromātiska un apmierinoša, kas ir ļoti laba jebkuram galdam. Tas ir nepieciešams - 300 g jēra gaļa - 200 g žāvētas bārbeles - 150 g zirņu - 200 g kartupeļu - 1 sīpols - 1 burkāns - 0,5 tējk safrāns - 2 ķiploka daiviņas - žāvēts baziliks - lauru lapa - sāls un pipari pēc garšas Instrukcija

Jēra Kotletes: Soli Pa Solim Gatavotas Receptes

Jēra Kotletes: Soli Pa Solim Gatavotas Receptes

Dažām mājsaimniecēm jērs nepatīk tā specifiskās smaržas dēļ. Pareizi pagatavojot, šī gaļa izrādās vienkārši fantastiska, padarot to par nopietnu konkurentu liellopu gaļai un atstājot cūkgaļu tālu aiz muguras. Jo īpaši laba būs jēra gaļas kotletes

Rauga Vainags Lieldienām

Rauga Vainags Lieldienām

Līdz Lieldienām ir atlikušas divas nedēļas, un svētku galda ēdienkarte ir jāpārdomā iepriekš. Sagatavojiet rauga vainagu - šīs konditorejas izstrādājumi Lieldienās rotās jūsu galdu. Lai izveidotu svētku noskaņu pie galda, pašu vainagu var dekorēt ar cukura sīrupu un košiem konditorejas izstrādājumiem

Lieldienu Vainags (kozunak)

Lieldienu Vainags (kozunak)

Šo saldo maizi Bulgārijā tradicionāli cep Lieldienās. Tas ir nepieciešams - 40 g svaiga rauga - 200 ml piena - 200 g granulēta cukura - 1/2 tējas. ēdamkarotes sāls - 700 g miltu - 7 olu dzeltenumi un 2 baltumi - 120 g sviesta - 1 vanilīna maiss - 1 citrona miziņa - 1 apelsīna miziņa - 100 g rozīņu - 100 g mizotu mandeļu - pulverveida cukurs smidzināšanai

Valriekstu Vainags Uz Biezpiena Mīklas

Valriekstu Vainags Uz Biezpiena Mīklas

Apetīti rosinošs vainags no smalkas biezpiena mīklas ar riekstu pildījumu ir lieliski piemērots rīta tējai un ne tikai Svēto Lieldienu svētkos. Tas ir nepieciešams - 1 ola; - 425 g miltu; - 250 g biezpiena; - 100 g cukura