Arābu Plātsmaize Bint Al-sahn

Satura rādītājs:

Arābu Plātsmaize Bint Al-sahn
Arābu Plātsmaize Bint Al-sahn

Video: Arābu Plātsmaize Bint Al-sahn

Video: Arābu Plātsmaize Bint Al-sahn
Video: Арабская Лепешка с Кунжутом / Bint Al sahn / Arabian Flatbread / Арабский Хлеб / Arabic Bread (Pita) 2024, Maijs
Anonim

Bint Al-sahn ir pārslveida arābu plātsmaize. Izrādās ļoti garšīgs. Pasniedz ar medu un sviestu.

Arābu plātsmaize Bint Al-sahn
Arābu plātsmaize Bint Al-sahn

Tas ir nepieciešams

  • - 1/2 glāzes ūdens
  • - 3 olas
  • - olas dzeltenums
  • - 3 glāzes miltu
  • - 1, 5 tējk. raugs
  • - 1 glāze ghee sviesta
  • - 1/2 tējk. sāls
  • - 1 tējk smalkais cukurs
  • - mīļā
  • - sezams

Instrukcijas

1. solis

Granulētu cukuru un raugu izšķīdina siltā ūdenī. Atstājiet to uz 10-15 minūtēm.

2. solis

Apvienojiet miltus un sāli, izveidojiet aku, ielejiet rauga maisījumu un sakultas olas, mīciet mīklu un pievienojiet ceturtdaļu tases sviesta. Atstājiet to uz 10-15 minūtēm.

3. solis

Mīciet mīklu uz galda un izveidojiet bumbiņas. Katru bumbiņu sarullē plānā kūkā.

4. solis

Liek ietaukotā cepamtraukā. Katru slāni pārklāj ar ghee. Ļaujiet mīklai uzrūgt, atstājiet 30-35 minūtes un notīriet ar dzeltenumu.

5. solis

Cep sakarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem apmēram 45-50 minūtes. Kad kūka ir gatava, pārkaisa ar sezama sēklām un apsmērē ar siltu medu.

Ieteicams:

Kabil Plātsmaize

Kabil Plātsmaize

Alžīrijas izcelsmes plātsmaizes kabils. Viņas pildījums ir izgatavots no tomātiem, un tam ir kraukšķīga garoza. Tortilla ir ļoti viegli pagatavojama. Izrādās maigs, apmierinošs un garšīgs. Jūs pārsteigsit savus viesus ar šādu ēdienu. Tas ir nepieciešams - 250 g mannas putraimi - 80 ml augu eļļas - 25 ml ūdens - 3 tomāti - 1 sīpols - 1 tējk

Arābu Salāti: Garšīgi, Veselīgi, Viegli

Arābu Salāti: Garšīgi, Veselīgi, Viegli

Arābu salāti ir pārsteidzošs ēdiens ar neparastu garšu, kas pagatavots no pazīstamiem dārzeņiem. To var pagatavot mājās, bet tas ir īpaši garšīgs valstī, kur grilētus dārzeņus ir viegli nokļūt uz uguns vai uz grila. Tas ir nepieciešams - 2 baklažāni

Arābu Pīrāgi Dziļā Cepeškrāsnī

Arābu Pīrāgi Dziļā Cepeškrāsnī

Trauks no austrumu virtuves. Izrādās ļoti garšīgs, apmierinošs, maigs. Pārsteigs jūsu viesus. Gaļas pildījums ar riekstiem, neparasta kombinācija. Tas ir nepieciešams - 300 g rīsu - 300 g kartupeļu - 1 tējk. kurkuma - 1 šalotes - 30 g priežu riekstu - 30 g rozīņu - 4 ēd

Turcijas Gözleme Plātsmaize

Turcijas Gözleme Plātsmaize

Gozleme ir turku plātsmaize, kas izskatās kā čebureka. Šī ēdiena galvenās priekšrocības ir sāta sajūta un diezgan ilgs glabāšanas laiks. Tortiljas saglabājas svaigas un ēstgribas pat karstā laikā, un nav nepieciešams tās uzglabāt ledusskapī

Cūkgaļas Salāti Plātsmaizē

Cūkgaļas Salāti Plātsmaizē

Ļoti sātīgi salāti, kurus vīrieši vienkārši dievina, jo gaļa ir viņu iecienītākā delikatese. Tas ir nepieciešams -350 g liesas cūkgaļas -1 sarkanā paprika -1 dators. cukini -1 sīpols -1 citrons -3 auzas vai citas tortiljas -2 ēdamkarotes balzamiko etiķa -2 ēdamkarotes sojas mērces -2 ēdamkarotes olīveļļas - zaļumi un sāls pēc garšas Instrukcijas 1