Spinātu kartupeļi ir lielisks garnīrs zivīm vai vistas gaļai. Arī šo ēdienu var izmantot kā neatkarīgu ēdienu. Trauks tiek ātri pagatavots un noderēs katrai mājsaimniecei, kura vēlas iepriecināt savu mīļoto ģimeni.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g spinātu;
- - 3 vidēja lieluma kartupeļi;
- - 1 karote sinepju sēklu;
- - 200 ml ūdens;
- - 3 ēdamkarotes krējuma;
- - sāls;
- - pipari.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet un mizojiet kartupeļus. Izgrieziet to mazos kubiņos.
2. solis
Sasmalciniet augu eļļu pannā un pievienojiet sinepes. Atverot sēklas pannā, izmetiet kartupeļus un visu 7 minūtes vāriet uz lielas uguns.
3. solis
Samaziniet siltumu un pievienojiet tur ūdeni. Vāriet kartupeļus, kas pārklāti, līdz tie ir mīksti. Kamēr kartupeļi sautējas, maisa vienu vai divas reizes.
4. solis
Gatavajiem kartupeļiem pievienojiet krējumu, garšojiet ar sāli un pipariem. Un visu uzvāra.
5. solis
Izslēdziet plīti un ielieciet sasmalcinātas spinātu lapas pannā un pārklājiet.
6. solis
Trauks ir gatavs, tiklīdz spināti ir nosēdušies.
