Ļoti garšīga ēdiena recepte - sasmalcinātas kotletes ar pipariem un rīsiem, kas neatstās vienaldzīgu jūs un jūsu tuviniekus.
Tas ir nepieciešams
- • 1,5 kilogrami vistas filejas;
- • 250 grami rīsu putraimu;
- • bulgāru pipari - 2 gabali;
- • 1 ķiploku galva;
- • 200 maizes drupatas;
- • Trīs olas;
- • Garšvielas un garšvielas - pēc garšas;
- • 50 grami augu eļļas.
Instrukcijas
1. solis
Ievietojiet rīsus atsevišķā traukā un rūpīgi noskalojiet ar ūdeni. Tad ielieciet kastroli un vāriet līdz vārīšanai. Pārnes uz caurduri un atdzesē zem tekoša ūdens.
2. solis
Sasmalciniet filejas mazos gabaliņos. Nogrieziet dārzeņus ar virtuves nazi. Tad pārnes tos tajā pašā bļodā, kur pipari.
3. solis
Pēc tam pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas tur. Pievieno garšvielas un garšvielas un kārtīgi samaisa.
4. solis
Paņemiet pannu, ielejiet tajā eļļu un ielieciet to ugunī. Tad ielieciet malto gaļu ar karoti. Cepiet to apmēram desmit minūtes ar aizvērtu vāku.
5. solis
Apgrieziet un turpiniet gatavot apmēram tikpat ilgu laiku.
6. solis
Gatavo ēdienu kārto uz šķīvjiem. Pasniedziet ar zaļumiem.
