Kā jūs zināt, kartupeļi ir visnoderīgākie ceptajā formā, labāk, protams, mizā. Bet, ja jums ir svarīga ēdiena oriģināla pasniegšana, tad bumbuļi būs "jānoņem". Neparasta pasniegšana radīs tikai pozitīvas emocijas un pievienos apetīti pat tik parastajam ēdienam.
Tas ir nepieciešams
- - kartupeļi;
- - ķiploki;
- - dārzeņu eļļa;
- - sāls, pipari un citas garšvielas pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Notīriet kartupeļu bumbuļus.
2. solis
Sagrieziet kartupeļus plānās šķēlēs ar asu nazi, kartupeļu mizotāju vai īpašu sagriešanu. Biezumam jābūt 1,5-2 mm.
3. solis
Sāliet apļus, piparus un eļļojiet ar eļļu.
4. solis
Gatavošanas trauki. Derēs jebkura dziļa apaļa maza diametra cepšanas forma vai silikona veidnes. Eļļojiet malas un dibenu ar eļļu.
5. solis
Mēs sadalām apļus formās, sākot no sāniem līdz vidum, pārvietojoties pa apli, novietojot apļus tā, lai tie būtu līdzīgi rozei.
6. solis
Nomizojiet un izspiediet ķiplokus caur ķiploku presi. Pagariniet tos ar rozēm, pievienojiet citas garšvielas pēc garšas, kā arī ieeļļojiet tos ar eļļu no augšas.
7. solis
Mēs to nosūta uz cepeškrāsni, kas sakarsēta līdz 200 ° C. Mēs cepam atkarībā no krāsns: no 45 min. un vairāk, līdz gatavs.
8. solis
Izņem no formas, pasniedz karstu ar zaļumiem un svaigiem dārzeņiem.
