Āzijas ēdieni vienmēr izceļas ar lielu skaitu mērču un garšvielu to sastāvā, bet tajā pašā laikā tie izrādās viegli, garšīgi un neparasti. Mājās jūs varat pagatavot ātri pagatavotu vistu ar zemesriekstiem.
Tas ir nepieciešams
- - 450 gr. vistas fileja;
- - kukurūzas cietes karote;
- - 2 ēdamkarotes sezama eļļas;
- - dažas ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu;
- - 3 ķiploka daiviņas;
- - puse tējkarotes ingvera pulvera un sarkano piparu pārslas;
- - 1, 5 ēdamkarotes rīsu etiķa;
- - 2, 5 ēdamkarotes sojas mērces;
- - 3 ēdamkarotes cukura;
- - zemesrieksti (daudzums pēc garšas).
Instrukcijas
1. solis
Fileju sagriež kubiņos un sajauc traukā ar kukurūzas cieti.
2. solis
Uz pannas uzkarsē sezama eļļu. Cepiet vistas gabaliņus 10-15 minūtes (līdz mīksti).
3. solis
Sasmalciniet zaļo sīpolu un izspiediet ķiplokus.
4. solis
Pievienojiet pannai sīpolu, ķiplokus, ingveru un sarkanos piparus, apcepiet burtiski 30 sekundes.
5. solis
Apvienojiet sojas mērci, cukuru un rīsu etiķi. Ielejiet pannā un pievienojiet grauzdētus zemesriekstus. Maisiet un pasniedziet ar rīsiem.
