Āzijas virtuve ir plaši pārstāvēta restorānos, kurus var atrast katrā planētas stūrī. Ēdieni ir tik garšīgi un oriģināli, ka vēlaties tos baudīt vēl un vēl. Ja recepte nav ļoti sarežģīta, vienmēr varat to reproducēt mājās, ja jums ir pareizās sastāvdaļas. Jūs varat sākt ar atsvaidzinošiem gurķu salātiem, kuru pagatavošanai nepieciešams minimāls ēdiens.
Tas ir nepieciešams
- - 2 vidēja izmēra gurķi;
- - viena ēdamkarote medus un sezama eļļas;
- - 3 ēdamkarotes rīsu etiķa;
- - 2 ēdamkarotes sojas mērces;
- - ēdamkarote sezama sēklu;
- - čili pārslas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sajauciet medu, rīsu etiķi, sojas mērci un sezama eļļu. Sastāvdaļu daudzumu var nedaudz pielāgot pēc savas gaumes.
2. solis
Sagrieziet gurķus vidēja lieluma šķēlēs un ielieciet tos salātu traukā. Piepildiet gurķus ar mērci, viegli samaisiet.
3. solis
Salātus pārkaisa ar sezama sēklām un čili pārslām un atdzesē 30–40 minūtes. Ideāla Āzijas stila atsvaidzinoša uzkoda ir gatava!
