Bērni veikalā bieži lūdz nopirkt viņiem siera kūkas, bet jūs pats varat pagatavot šādu delikatesi. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar vienkāršu, tomēr garšīgu un veselīgu maltīti.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g trekna sviesta;
- - 100 g šķidra jogurta;
- - 200 g biezpiena;
- - 100 g cepumu (jubileja vai tēja);
- - 50 g sasmalcinātu valriekstu;
- - 50 g kakao pulvera;
- - 1 vanilīna maiss;
- - 50 g cukura;
- - 120 g tumšās šokolādes.
Instrukcijas
1. solis
Valriekstus rupji sasmalcina blenderī vai kafijas dzirnaviņās. Jūs varat tos arī sasmalcināt ar rokām, izmantojot keramikas javu. Cepumus sasmalcina ļoti smalki, pēc konsistences tiem jābūt līdzīgiem rupjiem miltiem.
2. solis
Paņemiet dziļu trauku un iemaisiet tajā: biezpienu, jogurtu, cukuru, vanilīnu un kakao pulveri. Maisījumam jābūt gludam un bez gabaliņiem. Lai labāk sajauktu, varat pievienot diezgan daudz vārīta ūdens.
3. solis
Pievienojiet riekstus maisījumam un samaisiet. Paņemiet blenderi ar lielu trauku un ielieciet tajā maisījumu, pievienojiet cepumus, visu samaisiet. Jums jāmaisa ātri ne ilgāk kā 1,5 minūtes ar maksimālo ātrumu.
4. solis
No maisījuma izveidojiet mazas desiņas un kārtīgi novietojiet tās uz loksnes vai plakanas trauka, lai tās nepieskartos viena otrai. Liek ledusskapī uz 2-3 stundām.
5. solis
Ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu. Katru desu iemērciet šokolādē un atkal atdzesējiet. Jūs varat ēst pēc 20 minūtēm.