Ja jums patīk krabju nūjiņas, mēģiniet ar tām pagatavot gardu pankūku. Viņi gatavo pietiekami ātri, un tos var pasniegt ar jebkuru piedevu pie jebkura galda.
Tas ir nepieciešams
- - 1 krabju nūjiņu iepakojums;
- - 150 g cieta siera;
- - 3-4 vistas olas;
- - 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes;
- - 2-3 ķiploka daiviņas;
- - pipari;
- - sāls;
- - dārzeņu eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalcinātas krabju nūjas un cieto sieru berzē uz rupjas rīves. Ielieciet tos traukā un iesitiet olas.
2. solis
Ķiplokus nomizo un sarīvē uz smalkas rīves. Bļodā pievienojiet piparus pēc garšas, ķiplokus un cieti. Visu kārtīgi samaisa.
3. solis
Uzkarsē pannu virs uguns. Kad tas ir pietiekami karsts, ielej augu eļļu. Ar karoti pankūkas liek pannā ar ēdamkaroti un 2 minūtes apcep uz vidējas uguns, līdz tās kļūst zeltaini brūnas. Pārlieciet un apcepiet vēl pāris minūtes no otras puses.
4. solis
Tādā veidā apcep visas pankūkas. Pēc nepieciešamības pievienojiet pannā augu eļļu, lai pankūkas nedegtu.
5. solis
Tas ir viss, ēdiens ir gatavs. Pankūkas var pasniegt karstas vai aukstas. Pats ēdiens ir pašpietiekams, taču to var pasniegt kopā ar iecienīto sānu ēdienu.
