Ja jums ir paveicies, ka jums ir īsta krabju gaļa, varat izmantot šo recepti, lai pagatavotu garšīgus salātus. Trauks izrādīsies garšīgs un apmierinošs. Krabju salāti būs nenormāli garšīgi, ja tos labā kompānijā patērēs kopā ar glāzi sausā baltvīna.
Tas ir nepieciešams
- olīveļļa - 60 g;
- majonēze - 120 g;
- burkāni - 2, 5 gabali;
- vidēja lieluma sīpoli - 3 gab;
- sēnes - 270 g;
- rīsi - 5 ēdamk.
- olas - 5 gab;
- krabju gaļa - 270 g.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu krabju salātus, vāriet rīsus un pēc tam pievienojiet nedaudz olīveļļas. Maisiet un ielieciet salātu trauka apakšā kā pirmo slāni.
2. solis
Krabju gaļu izjauc mazos gabaliņos un izklāj otrajā kārtā, plānā kārtā ieeļļot ar majonēzi. Šajos krabju salātos vajadzētu būt daudz majonēzes, tāpēc neskopojieties ar to, iesmērējot katru slāni.
3. solis
Lai krabju salāti būtu pareizi pagatavoti, ar asu nazi olas smalki sagriež kubiņos, ielieciet tos trešajā kārtā un pārklājiet ar citu majonēzes slāni.
4. solis
Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus - sloksnēs. Sasmalciniet sēnes šķēlēs. Cepiet dažādās pannās ar nedaudz olīveļļas, sēnēm, burkāniem un sīpoliem.
5. solis
Apvienojiet visas sastāvdaļas, samaisiet un izklājiet kā galīgo slāni. Pievienojiet vēl vienu majonēzes slāni. Krabju salātus var uzskatīt par gataviem, atstājiet to uzsūkties 2 stundas, un, ja jums ir laiks, tas ir labāk uz visu nakti.
