Šajā receptē tiek izmantota šokolādes smērviela, bet tā vietā var izmantot jebkuru ievārījumu. Tad pudiņš izrādīsies vairs ne šokolādes, bet ne mazāk garšīgs. Vaniļas ekstrakts ēdienam piešķir maigu garšu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 klaips baltmaizes;
- - 150 ml piena un krējuma;
- - 100 g šokolādes pastas;
- - 90 g sviesta;
- - 4 olas;
- - 2 ēd.k. karotes brendija;
- - vaniļas ekstrakta.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Kamēr tas sasilst, jūs varat sagatavot visas pudiņa sastāvdaļas.
2. solis
Nogrieziet garozu no baltmaizes klaipa. Mīkstumu sagriež 1 centimetra šķēlēs. Katras maizes šķēles vienā pusē ieziest sviestu, pa virsu ieziežot ar šokolādes pastu. Ja makaronus nomaināt ar ogu vai augļu ievārījumu - iegūstat pilnīgi citu pudiņu, varat eksperimentēt ar maizes “pildījumu”. Tas izrādīsies garšīgs pat ar parasto iebiezināto pienu.
3. solis
Pārklājiet keramikas cepšanas trauku ar sviestu un maizes šķēles pārklājiet ar pildījumu uz augšu.
4. solis
Sakuļ olas ar mikseri ar pienu, krējumu, brendiju, vaniļas ekstraktu, lai iegūtu viendabīgu masu. Ar to ielej maizes šķēles, atstāj uz pusstundu, lai maize būtu pilnībā piesātināta ar olu un piena maisījumu.
5. solis
Šokolādes vaniļas maizes pudiņu atstāj cept - nosūtiet veidni ar to uz cepeškrāsni. Pagatavojiet 30 minūtes norādītajā temperatūrā. Pasniedziet pudiņu tieši pannā. Tas ir garšīgs gan karstumā, gan aukstumā. Jūs varat izrotāt ar svaigām ogām.
