Ja jūsu maizes tvertnē ir garlaicīgi sviesta maizes pārpalikumi, dodiet viņiem otro dzīvi, pagatavojot šo karalisko desertu!
Tas ir nepieciešams
- 6 personām:
- - 1, 5 ēd.k. sviests;
- - 160 ml zemesriekstu sviesta;
- - 300 ml riekstu piena;
- - 3 olas;
- - 80 ml cukura;
- - vanilīns uz naža gala;
- - 1 bagete;
- - 160 ml ievārījuma pēc izvēles.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms izņemiet pienu un olas no ledusskapja: tām jābūt istabas temperatūrā. Sagrieziet bageti kubā ar 2 cm malu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. solis
Izkausē sviestu ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Ieeļļojiet veidni, kurā mēs gatavojamies cept, ar nelielu tā daudzumu, un pārējam pievienojiet zemesriekstu sviestu un turiet to vidējā siltumā, maisot, līdz tas izkliedējas. Mēs noņemam no plīts.
3. solis
Maisījumā ielej pienu, pievieno olas, cukuru, vanilīnu, samaisa līdz viendabīgumam (vēlams ar mikseri).
4. solis
Mēs izklājam maizi plašā traukā un piepildām ar iegūto masu. Atstāj iesūkties 10 minūtes un pēc tam pārlej veidnē. Ievietojiet ievārījumu virs maizes "pilieniem".
5. solis
Sagatavojiet diezgan dziļu formu nedaudz vairāk nekā formu ar pudiņu. Mēs ieliekam tajā nākamo desertu un ielej ūdeni līdz vidum. Tagad to var nosūtīt uz krāsni 50 - 60 minūtes. Sārtuma augšdaļa jums pateiks, kad jāizņem pudiņš! Ļauj nostāvēties vēl 30 minūtes un pasniedz.
