Šokolāde un saldumi ir ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī veids, kā ātri uzlabot garastāvokli. It īpaši, ja saldumi tiek izgatavoti ar savām rokām ātri un viegli.
Tas ir nepieciešams
500 gr. cepumi, 1 sviesta iepakojums, 100 gr. šokolāde, 300 gr biezpiens, krējums, konjaks, piparmētra
Instrukcijas
1. solis
1. Sajauc drupinātos cepumus ar izkausētu sviestu.
2. No pergamenta sagrieziet apļus, lai tie būtu piemēroti veidņu apakšai un sloksnei. Ielieciet pergamenta sagataves veidnēs, pēc tam sagatavoto masu, piespiežot to ar spēku un sadalot pa veidņu sienām un dibenu tā, lai biezums būtu 0,5 cm.
3. Novietojiet veidnes uz divām stundām ledusskapī, pēc tam izņemiet grozus no veidnēm un noņemiet pergamentu.
2. solis
4. Izkausē 100 g šokolādes, pievieno konjaku, sasmalcinātu piparmētru, samaisa.
5. Biezpienu noslaukiet caur sietu, atdzesējiet, pēc tam sakuliet ar mikseri, pievienojot pakāpeniski atdzesētu krējumu, līdz viendabīgai viendabīgai masai.
6. Sajauc biezpiena masu ar šokolādi un atdzesē iegūto putu.
7. Piepildiet cepumu groziņus ar putām, dekorējiet ar atlikušo šokolādi un pasniedziet.
