Vai vēlaties ātri un visai ģimenei pagatavot brokastis? Mēģiniet pagatavot gardas vafeles tikai 30 minūtēs. Tie ir ideāli piemēroti jebkuram sīrupa vai ogu pildījumam.
Tas ir nepieciešams
- -4 tases augstākās kvalitātes miltu
- -1 tējk kanēlis (pēc izvēles)
- -3 ēdamkarotes cepamā pulvera
- -2 tējkarotes cepamā soda
- -2 ēdamkarotes cukura
- -1 un ½ tējkarotes košera sāls
- -1 ola
- -1 glāze pilnpiena (alternatīvi, jūs varat izmantot 2% piena)
- -1 ēdamkarote sviesta
- -augļi (pēc izvēles)
- - sviests (pēc izvēles)
- - karšu sīrups (pēc izvēles)
Instrukcijas
1. solis
Lielā bļodā vai maisītājā rūpīgi samaisiet 4 tases augstākās kvalitātes miltu, 1 tējk. kanēlis (pēc izvēles), 3 ēdamkarotes cepamā pulvera, 2 tējkarotes soda, 2 ēdamkarotes cukura un 1 ½ tējkarotes košera sāls. Visas sajauktās sastāvdaļas pārnes ledusskapī un atdzesē 2-3 stundas.
2. solis
Izņemiet trauku no ledusskapja un pievienojiet olu, pilnpienu un 1 ēdamkaroti sviesta. Vafeļu pagatavošanai jums vajadzētu būt vircai.
3. solis
Vafeļu dzelzī izkausē nedaudz sviesta. Cepšanas traukā ielej apmēram vienu tasi mīklas un vāra vafeles 2 līdz 3 minūtes (līdz vafeles ir zeltaini brūnas).
4. solis
Vafeles var dekorēt ar augļu biezeni vai augļu gabaliņiem. Pirms pasniegšanas pārklājiet kļavu sīrupu virs trauka. Labu apetīti!
