Kuram gan nepatīk baudīt kaut ko garšīgu. Tas jo īpaši attiecas uz bērniem. Viņi kāpj caur garderobēm un somām, meklējot kārumu. Es vēršu jūsu uzmanību uz eklēru recepti ar iebiezinātu pienu.
Tas ir nepieciešams
Jums būs nepieciešams: ūdens, milti, sviests vai margarīns, olas un iebiezināts piens
Instrukcijas
1. solis
Mēs uzņemam 1 glāzi ūdens un vāriet. Izkausē pusi sviesta iepakojuma.
Viegli iemaisiet glāzi miltu, lai nebūtu gabaliņu. Noņem no uguns un atdzesē.
2. solis
Sakuliet 5 olas, pievienojiet mīklai, samaisiet. Masai jābūt pūkainai un gaisīgai.
3. solis
Mēs eklērus izklājam ar karoti uz cepešpannas, kas iepriekš bija ieeļļota ar eļļu. Mēs atstājam nelielas atstarpes starp eklēriem, lai tie neliptu kopā. Mēs ievietojam krāsnī 10 minūtes.
4. solis
Lai pagatavotu krējumu, samīca 1 sviesta paku un sakuļ ar iebiezinātu pienu.
Mēs iegūstam gatavus eklērus. Mēs smērējam krēmu iekšā, izmantojot konditorejas šļirci.
Ja vēlaties, krējumam varat pievienot kakao, riekstus, žāvētus augļus.
