Mājas Kartupeļi

Satura rādītājs:

Mājas Kartupeļi
Mājas Kartupeļi

Video: Mājas Kartupeļi

Video: Mājas Kartupeļi
Video: Kā pagatavot frī kartupeļus mājās. 2024, Aprīlis
Anonim

Frī kartupeļi ir iecienīts garnīrs daudzās ēdināšanas iestādēs. Cik viegli ir gatavot mājās?

Galīgais rezultāts
Galīgais rezultāts

Tas ir nepieciešams

  • 1. Jauni kartupeļi
  • 2. Saulespuķe vai sviests
  • 3. Cepšanas paplāte
  • 4. Krāsns
  • 5. Kečups
  • 6. Majonēze
  • 7. Garšvielu komplekts
  • 8. Puscietais siers
  • 9. Sāls, pipari
  • 10. Liela plāksne
  • 11. Mērces trauks
  • 12. Plats marles gabals

Instrukcijas

1. solis

Vispirms jums jāsagatavo mērce nākotnes ēdienam. Mērci veido šādas sastāvdaļas: majonēze, kečups, sviests, garšvielas, rīvēts siers. Sajauciet vienādas majonēzes, kečupa un sviesta daļas līdz viendabīgai konsistencei. Tad pievienojiet garšvielas un bagātīgu daudzumu rīvēta siera. Atkal samaisa, līdz iegūst viendabīgu putru.

2. solis

Mēs tīrām jaunos kartupeļus un sasmalcinām iegarenas formas. Iegūto masu mēs izklājam uz plaša marles gabala. Pēc pāris stundām kartupeļiem vajadzētu atstāt lieko mitrumu.

3. solis

Mēs apstrādājam cepešpannas virsmu ar eļļu, lai nākotnes delikatese nedeg.

4. solis

Mērcē žāvētos kartupeļus ar mērci un uzmanīgi ielieciet tos uz cepešpannas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz maksimālajai temperatūrai, tur ielieciet cepešpannu ar kartupeļiem. Gatavību nosaka siera kušanas pakāpe.

Ieteicams: