Katra saimniece zina, ka svētku salātiem jābūt ne tikai garšīgiem, bet arī skaistiem, tāpēc visi cenšas pārsteigt viesus ar oriģinālu prezentāciju. Priežu čiekuru salāti rotās jūsu Jaungada galdu un priecēs viesus.
Tas ir nepieciešams
- - 1 vistas krūtiņa (kūpināta vai vārīta, pēc izvēles);
- - 3 olas;
- - 2 kausētais siers;
- - 3 ēdamkarotes konservētu zirņu un kukurūzas;
- - 3-4 kartupeļu bumbuļi;
- - majonēze pēc garšas;
- - 250-300 grami veselu mandeļu;
- - 2-3 marinēti vai marinēti gurķi;
- - 2 ķekari zaļumu (dilles, pētersīļi).
Instrukcijas
1. solis
Vāra kartupeļus formas tērpos līdz maigumam, pēc tam nokāš, atdzesē un nomizo. Sarīvē mizotos vārītos kartupeļus.
2. solis
Vāra olas, atdzesē un nomizo, un pēc tam sarīvē uz rupjās rīves.
3. solis
Vāra neapstrādātu vistas krūtiņu, atdzesē un smalki sagriež. Kūpināto krūts atliek tikai sagriezt šķēlēs un noņemt ādu.
4. solis
Ielieciet majonēzi uz šķīvja un izdaliet to plānā slānī trīs konusu formā.
5. solis
Ielieciet vistas gaļas gabalus uz majonēzes.
6. solis
Tad ielieciet rīvētus vārītus kartupeļus, virsū pievienojiet plānu majonēzes slāni.
7. solis
Uz katra konusa ielieciet dažādas sastāvdaļas: 1 - smalki sagrieztus gurķus, 2 - kukurūzu, 3 - zirņus.
8. solis
Tad uz katra izciļņa ielieciet rīvētu olu slāni.
9. solis
Biezpienu smalki sarīvē, sajauc ar majonēzi un sasmalcinātiem zaļumiem, uzliek čiekurus. Viegli novietojiet mandeles uz salātiem, lai izveidotu skaistus pumpurus.
10. solis
Ar dilles zaļumu palīdzību salātus papildiniet ar "priežu zariem".
