Lieliska alternatīva augstas kaloritātes maltās gaļas kotletēm minimālā augu eļļas daudzuma dēļ. Gatavošanas laiks aizņem pusstundu, un jūs vienkārši laizāt pirkstus pēc garšas.
Tas ir nepieciešams
- 1. Sagriezta maize
- 2. Lasis
- 3. Krējuma siers
- 4. Olas 3 gab.
- 5. Piens 1 ēd.k.
- 6. Zaļie
- 7. Maizes drupatas
Instrukcijas
1. solis
Mēs paņemam sagrieztu maizi un no tās izgriežam 4 vienādas formas apļus - katram kotletam divus apļus. Grauzdēta maize darbojas labi. Ja pie rokas nav apaļas formas, paņemiet glāzi vai maza izmēra glāzi, viņiem ir daudz ērtāk to sagriezt.
2. solis
Mēs ņemam izgriezto apli un uz tā izklājam tējkaroti krējuma siera, vienmērīgi sadalām.
3. solis
Sagrieziet lasi tādās pašās šķēlēs kā maize, vēlams, lai tie būtu plāni. Uzlieciet nākamo slāni virs siera.
4. solis
Virsū izliek nelielu ķekaru svaigu garšaugu, bet tā, lai tas neizlīst. Tas var būt dilles vai pētersīļi.
5. solis
Eļļojiet ar citu krējuma siera slāni.
6. solis
Uz augšu ielieciet otro maizes apli un nedaudz nospiediet, lai sastāvdaļas labāk saliptu un kotletes nesāktu sadalīties.
7. solis
Sadaliet trīs olas atsevišķā traukā un sajauciet ar 10 ml piena.
8. solis
Ielejiet rīvmaizi citā mazā traukā.
9. solis
Savukārt katru kotleti pilnībā iemērciet vispirms olu un piena bļodā, pēc tam maizes drupās, katru kotleti apkaisa ar tām no visām pusēm.
10. solis
Uzkarsē pannu un apcep no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Nepieciešams minimāls eļļas daudzums.
