Sagatavot austrumu kūku nav grūti, jums vienkārši jāievēro norādījumi. Rezultāts ir garšīgs deserts, kas ir lieliski piemērots tējai vai kafijai!
Tas ir nepieciešams
- Mums būs nepieciešams:
- 1. sviests - 300 grami
- 2. milti - 200 grami
- 3. Cukurs, iebiezināts piens - katrs 150 grami
- 4. halva - 120 grami
- 5. vistas olas - 9 gabali
- 6.vanilīns - 1 paciņa
- 7. Pulverveida cukurs - 1 karote
Instrukcijas
1. solis
Sāksim. Putotājā ar mikseri sakuļ sešas vistas olas, pamazām pievieno miltus. Gatavo mīklu vienmērīgā kārtā izklāj uz cepešpannas. Cepšanas lapu izklāj ar eļļotu papīru. Cepiet kūku pusstundu iepriekš uzkarsētā krāsnī (temperatūra - 220 grādi).
2. solis
Gatavo biskvītu atdzesē, piešķir tam kvadrāta formu, sagriež trīs kārtās. Atlikušos biskvīta gabaliņus berzē uz rīves, nedaudz nosusina.
3. solis
Sagatavo krēmu. Mīkstinātu sviestu sakuļ ar mikseri, pievieno noplucinātu halvu, iebiezinātu pienu, trīs saputotus dzeltenumus, vanilīnu, pūdercukuru.
4. solis
Biskvīta slāņus liek viens virs otra, uzklājot ar krējumu. Pārklājiet kūkas malas, virsū ar krējumu un apkaisa ar cepumu drupām.
5. solis
Pasniedziet iegūto Austrumu kūku ar tēju, kafiju vai bezalkoholiskajiem dzērieniem. Labu apetīti!
