Pavisam nesen avokado tika uzskatīts par retu un eksotisku augli, taču šodien to pievieno dažādiem ēdieniem. Šeit ir recepte barojošiem salātiem ar avokado, krabju nūjiņām un kukurūzu, kas papildināta ar majonēzi un sinepju mērci. Salāti ne tikai rotās jūsu galdu, bet arī iepriecinās jūsu mīļos un viesus.
Tas ir nepieciešams
- -avokado - 1 gab
- - Pekinas kāposti - 300 g
- - konservēti kāposti - 150 g
- -krabju nūjiņas - 200 g
- dilles - 30 g
- -citronu sula
- -majonēze - 4 ēdamkarotes
- - sinepes - 1 ēdamkarote.
- -sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Vispirms sagrieziet kāpostus ne ļoti rupji, bet ne pārāk smalki. Liek salātu bļodā.
2. solis
Tagad sasmalciniet garšaugus un pievienojiet kāpostiem.
3. solis
Krabju nūjiņas šķēlēs. Paturiet prātā, ka tiem jābūt kvalitatīviem, pretējā gadījumā salātus sabojāsiet.
4. solis
Pievienojiet kukurūzu. Tam jābūt arī augstas kvalitātes, lai salāti būtu patiešām garšīgi.
5. solis
Pārgrieziet avokado uz pusēm un noņemiet bedri. Pēc tam noņemiet mīkstumu, mēģiniet to darīt uzmanīgi, lai neplēstu ādu. Nemetiet mizu, tā kalpos kā veidne salātiem, lai skaisti pasniegtu uz galda.
Tagad sagrieziet avokado mīkstumu plānās sloksnēs un pievienojiet salātu traukam.
6. solis
Pārgrieziet citronu uz pusēm un izspiest sulu uz salātiem. Pagaršo ar pipariem un sāli pēc garšas.
Šādam ēdienam ir piemērota karstā mērce. Labi samaisiet sinepes ar majonēzi. Pagaršo ar iegūto mērci.
7. solis
Tagad ielieciet iegūtos salātus avokado formās (avokado ādā). Tas izskatās ļoti oriģināls un ēstgribu.
8. solis
Dekorē trauku ar zaļumiem, krabju nūjiņām, citrona šķēlītēm.
